Ένα πιάτο απλό, υγιεινό και πολύ νόστιμο! Το ιταλικό ρύζι Arborio, είναι το ιδανικό υλικό για ένα σωστό risotto, με τα μανιτάρια και τη ρόκα να αποτελούν τους αγαπημένους συνοδούς του σε αυτό το party γεύσης. Διασκεδάστε το!
Γεμάτη γεύση, χρώματα και αρώματα σ' ένα υγιεινό και απολαυστικό πιάτο!
της Χριστίνας Κούλη
(Scroll down for recipe in English)
Συνταγή για μεξικάνικες βραδιές, από το βιβλίο του Matthew Kenney "RAW FOOD REAL WORLD". Εξαιρετικά τάκος, χωρίς κρέας, χωρίς ψήσιμο, χωρίς γλουτένη! Viva Mexico!
Γρήγορο, εύκολο και υγιεινό. Ειδικά τα παιδιά θα το λατρέψουν!