Ο εμπνευσμένος συνδυασμός λαχανικών με ρύζι basmati, μας προσφέρει ένα πιάτο πλούσιο σε πολύτιμα και απαραίτητα στοιχεία για τον οργανισμό μας, παραμένοντας ελαφρύ, αρωματικό και πεντανόστιμο!
από τη Βίκυ Χριστοπούλου
(Scroll down for recipe in English)
Μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή από την Περσία, που μετατρέπει το απλό ρύζι σε χολλυγουντιανή παραγωγή! Κατάλληλη για εορταστικό γεύμα με φίλους, εξαιρετικά νόστιμη και εντυπωσιακή!
Ως γνωστόν, φακές συν ρύζι ίσον πρωτεΐνη άρα σούπερ φαγητό θα γίνει! Αν βάλουμε και ταχίνι μιλάμε για διατροφική βόμβα και γεύση στο μάξιμουμ. Το φακόρυζο όπως δεν το έχουμε ξαναδεί, διαφορετικό!
Μια παραδοσιακή περσική συνταγή, γεμάτη χρώματα και γεύση. Μια ιδιαίτερη, εναλλακτική πρόταση, για να αναδείξουμε το ρύζι από συνοδευτικό σε πρωταγωνιστή!